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***火锅设备

***火锅设备中的加热面的材质

??有的人提问我，说电磁炉火锅表面一般都是什么材质的，是不是陶瓷，结不结实之类的，其实这一点大家大可不必担心，因为电磁炉火锅表面虽然看起来很光滑反光，但是其硬度可是可以和玻璃陶相媲美。

??电磁炉因为是在店铺中每天不断的被使用，所以其加热面得材质硬度一定要保证住，所以一般都是用一种叫微晶玻璃的特殊材质制作的。所谓的微晶玻璃是一种高技术的材料。又叫做微晶玉石，也有的人把它叫做陶瓷玻璃。虽然名字里有玻璃两个字，但是却有着玻璃不能比拟的硬度。

??微晶玻璃是一种加有晶核剂并经过特殊处理的玻璃，其技术就是在高温下进行晶化处理，合成出玻璃和微晶体分布均匀的组合式材质。

??微晶玻璃被作为火锅电磁炉面板的主要材质除了硬度关系之外，还具有非常良好的绝缘性，耐化学腐蚀，介电损耗少，耐磨，热稳定性好，使用温度高，介电常数稳定，热膨胀系数可在很大范围调节等特点。这些特点都保证了电磁炉的使用寿命和安全性。

***火锅桌生产厂家

只有这种火锅桌，才能真正称得上是‘美’，真正的‘美桌’。 看了这么多，感觉怎么样，动心没有？快找一家火锅店，试试火锅桌的‘美’吧。任何人，总是喜欢美丽的事物，美丽的东西，看上一眼总会让人心情舒畅，相反，丑陋的东西，不会有人喜欢去多看几眼。 火锅桌也是如此。美丽的外观，是必不可缺少的，然而，火锅桌的‘美’，可不仅仅是外观而已。火锅桌的美，一个重要的地方是表现在其功能上。 排烟，能够让人们吃火锅时没有油烟，吃完火锅后身上也没有怪异的火锅味，低热，能让人们夏天吃火锅时再也不用满头大汗， 各种功能，应接不暇。多功能更吸引人。

选购火锅设备须注意

1. 满足定制个性化要求  现在餐饮行业种类，竞争者多如牛毛，除了菜品的色泽，口味，店内装修品味与特色也成为了经营好坏的很大影响因素，因此，能否满足火锅店个性化设计搭配的要求，应该成为火锅店经营者选择火锅设备供应商的重要标准。

2. 服务 餐饮业需要长久，稳定持续发展，盈利就必须有稳定，成熟，***的相关产业合作伙伴，如食材的采购，火锅设备的采购，稳定不仅仅在于质量，好包括完善的服务体系，售后，维修，咨询，长期跟踪指导操作等.